Neben einem Ausblick auf die Highlights der INTERNORGA 2014 wurden auf der Pressekonferenz am 10. Januar mit dem GV-Barometer spannende und aktuelle Erkenntnisse aus der Branche für die Gemeinschaftsverpflegung präsentiert. Im Anschluss daran gestaltete der Sandwich-Künstler Mark Northeast das INTERNORGA-Sandwich.