Parallel zur größten Verbraucherausstellung Nordrhein-Westfalens "Mode Heim Handwerk", können sich die Besucher der Genussmesse "NRW - Das Beste aus der Region" mal so richtig durchschlemmen. Zahlreiche Lebensmittelerzeuger zeigen das, was NRW zu bieten hat und das ist einiges. Darüber hinaus zeigen Profiköche, was man aus regionalen Produkten so alles zaubern kann. Willkommen zu einer regelrechten Spezialitätenreise.

Wer sich mal so richtig durchschlemmen möchte, der sollte noch bis zum 13. November nach Essen auf die Genussmesse "NRW - das Beste aus der Region" kommen. Parallel zu NRWs größter Verbrauchermesse Mode Heim Handwerk präsentieren Lebensmittelerzeuger aus NRW ihre Produkte und der Besucher, der darf sich quer durch das Angebot probieren. Was es alles gibt? Wir haben einen kleinen Auszug.

Damit landwirtschaftliche Betriebe oftmals überhaupt eine Chance auf dem Markt haben, ist es wichtig, dass sich Erzeuger zusammenschließen. Zum einen kann man sich in so genannten Schutzgemeinschaften breiter präsentieren, zum anderen kann man sich so auch besser vor ungewollter Konkurrenz schützen. Einiger dieser Schutzgemeinschaften aus Nordrhein-Westfalen präsentieren sich bis zum 13. November auf der Genussmesse "NRW - das Beste aus der Region", in Essen. Die Schutzgemeinschaft von rheinischem Apfelkraut und Zuckerrübenkraut ist ebenfalls mit dabei.

Ein Highlight auf der "NRW - das Beste aus der Region", im Rahmen der Verbrauchermesse Mode Heim Handwerk, sind neben den zahlreichen land- und ernährungswirtschaftlichen Erzeugern, bei denen sich die Besucher mal kräftig durchprobieren können, auch die Programmpunkte auf der Infotainment-Bühne. Ein Stichwort lautet hier: Frontcooking. Mit dabei ist unter anderem Fernsehkoch Markus Haxter, der im vorliegenden Interview über sein Produkt und über die Bedeutung regionaler Produkte spricht.

Regionalität liegt nicht nur im Trend - Regionalität ist wichtig! Vor allem, wenn es um Lebensmittel geht. Auf der Verbrauchermesse "NRW - Das Beste aus der Region" stehen noch bis zum 13. November zahlreiche Produzenten und bieten den Besuchern ihre kulinarischen Highlights an. Warum Regionalität eine so hohe Bedeutung hat und wie die Vermarktung von regionalen Produkten noch mehr gefördert werden kann, darüber spricht im vorliegenden Interview Jürgen Sons vom Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW.

Die Familiensonderschau Zirkus-Zauber ist ganz sicher eines der ganz großen Highlights der Mode Heim Handwerk 2016. Eine ganze Halle im Jahrmarkt-Flair und mittendrin eine Zirkusmanege, in der im anderthalb Stundentakt Artistik und Show gezeigt wird. Die Ränge sind voll, der Jahrmarkt gut besucht, die Sonderschau ein voller Erfolg.

In wenigen Wochen ist Weihnachten und die Vorfreude beginnt für viele spätestens am 1. Dezember, denn dann darf das erste Türchen geöffnet werden. Adventskalender sind beliebt und das nicht nur bei den Kleinen. Und es muss auch nicht immer nur Schokolade sein. Wer seiner oder seinem Liebsten in diesem Jahr einen ganz eigenen, kreativen und persönlichen Adventskalender basteln möchte, der ist auf der Mode Heim Handwerk genau richtig, denn hier gibt es nicht nur die Anleitung, wie man den Kalender bastelt, sondern auch, das, was man reintun kann.

Die Galeria der Messe Essen ist während der Mode Heim Handwerk ein beliebter Treffpunkt für alle modebewussten Besucher, vier, manchmal sogar fünf Mal am Tag, gibt es hier Modenschauen für jedermann. Was in diesem Jahr die Highlights sind und worauf sich die Besucher freuen dürfen, erklärt im vorliegenden Interview Organisator Mario Hochhaus.

Am Ende der Ausbildung zeigen, was man kann: Auf dem Messestand des Fachverbands Tischler NRW werden die besten Gesellenstücke des Jahres ausgestellt. Hans Christoph Bittner spricht im vorliegenden Interview über die verschiedenen Highlights, darüber, warum so eine Ausstellung auch besonders den Nachwuchs ansprechen soll und wie wertig der Tischlerberuf insgesamt ist.

Am Samstag (5.11.) startet auf dem Gelände der Messe Essen, die Mode Heim Handwerk 2016, NRWs größte Verbrauchermesse. 700 Aussteller sind in diesem Jahr mit dabei, die Veranstalter rechnen mit rund 120.000 Besuchern und das Angebot selbst, könnte bunter kaum sein.

Vom 5. bis zum 11. November findet in Essen mit der "Mode Heim Handwerk" NRWs größte Verbrauchermesse statt. Die Veranstalter versprechen eine regelrechte Erlebniswelt für Jung und Alt. 700 Aussteller sind in diesem Jahr mit dabei, erwartet werden etwa 120.000 Besucher.

Vom 10. bis zum 13.11., findet parallel zur Mode Heim Handwerk 2016, die Spezialitätenschau "NRW - das Beste aus der Region" statt. Gezeigt und vorgestellt werden vor allem regionale Köstlichkeiten. Auf der einen Seite sind die Produkterzeuger vor Ort, auf der anderen, die, die die Produkte dann schmackhaft zubereiten, wie beispielsweise Profi-Köchin Magdalene Grabitz, die im vorliegenden O-Ton-Paket unter anderem über WOK-Gerichte mit Zuckerrübensirup und Pumpernickel spricht.

Es wird bunt auf der Mode Heim Handwerk 2016. Gertenexpertin Heike Boomgaarden zeigt zum Beispiel in der Färberwerkstatt, wie man Freundschaftsarmbänder mit Rotkohl einfärbt. Gerade die kleinen Besucher können auf eine spannenden Lern- und Mitmachreise gehen, während die Großen sich vielleicht an den hundertprozentig natürlichen Teesorten probieren.

"Zirkus-Zauber" auf der Mode Heim Handwerk. In der gleichnamigen Familiensonderschau gibt es täglich gleich mehrmals den Event-Circus Merz & Pilini live auf der Messe zu erleben. Jahrmarkt-Feeling und zahlreiche Mitmachaktionen werden ebenfalls geboten, erklärt im vorliegenden O-Ton-Paket Circusdirektor Thomas Merz.

Die Kreishandwerkerschaft Essen präsentiert sich auch in diesem Jahr wieder auf der Mode Heim Handwerk. Wie man live dem Handwerk über die Schulter schauen kann und warum vor allem der Nachwuchs mit dem Messeauftritt angesprochen werden soll, erklärt Harald Buscher im vorliegenden O-Ton-Paket.

Im vorliegenden O-Ton-Paket spricht Oliver P. Kuhrt, Geschäftsführer der Messe Essen, über das Angebot auf der Mode Heim Handwerk 2016. Er geht dabei u.a. auf folgende Punkte ein: Das erwartet die Besucher I Zahlen zur Messe I Zielgruppen der Messe I Parallelmessen I geänderte Hallenbelegung.