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Anmoderation: Nürnberg ist eine tolle Stadt. Hier lohnt es sich auch gleich für ein paar Tage herzukommen. Und wenn man in der Stadt übernachten möchte, dann spielt das Thema Nachhaltigkeit oft eine große Rolle. Das aber nicht nur bei den Gästen, sondern auch bei den Hotels selbst. Wie das Thema Nachhaltigkeit hier aussieht? Reporter Tin Kuchenbecker hat sich einmal umgeschaut. Text:
Das Boutique- und Designhotel Karl August, in der Nürnberger Innenstadt, ist ein Beispiel für nachhaltige Übernachtungsmöglichkeiten mitten in Nürnberg. Viele natürliche Materialien wurden bei der Einrichtung genutzt, die Böden sind aus Echtholzparkett, die Möbel wurden von Handwerksbetrieben aus der Region gefertigt. Den Gästen gefällt´s. O-Ton Das Thema Nachhaltigkeit – immer mehr ein Kundenwunsch, bestätigt auch Ralph Meyer, General Manager des NH Collection Nürnberg City. O-Ton Als erstes von rund 600 Minor Hotels weltweit ist dieses NH Greenkey zertifiziert. O-Ton Auch im Hotel Victoria am Handwerkermarkt kann man als Gast auf die Zimmerreinigung verzichten. Aber, wenn Zimmer gereinigt werden, dann nachhaltig, so Empfangsleiter Andreas Nägele, er ist im Victoria zum einen der Empfangsleiter und aus Passion auch der Nachhaltigkeitsbeauftragte. O-Ton Nachhaltigkeit fängt morgens schon beim Frühstück an. O-Ton Ein paar Kilometer weiter liegt der Playmobil Funpark in Zirndorf. In unmittelbarer Nähe befindet sich das Hotel Knorz. Ein Kinder- und Familienhotel, das wird vor allem durch den wirklich großen Garten deutlich, der auch für Nachhaltigkeit steht, denn hier hätte man das Hotel durchaus baulich auch noch sehr gut erweitern können. Inhaber Christoph Müller. O-Ton Und, dass Nachhaltigkeit nicht Verzicht bedeutet, sondern Gewinn, zeigen auch die Hotelbewertungen. Das Knorz hat beispielsweise auf einem renommierten Buchungsportal die Note 9,0 von 10. Ein Grund: der Nachhaltigkeitsgedanke. O-Ton Das gilt für alle Beispiele, die wir uns angeschaut haben. Und das ist wichtig, bestätigt uns Hotelgast Nadine Müller aus dem Karl August. O-Ton Tim Kuchenbecker, Redaktion … Nürnberg O-Ton:
Autor: Tim Kuchenbecker
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