Das Handwerk hat viel zu bieten, darunter auch viele Innovationen. Denn nicht selten verbindet der Handwerker sein Talent mit seinen Visionen und seiner Neugier. Ein Beispiel ist Benedikt Daschner aus Ismaning. Der Konditormeister hat mit Partnern über ein Jahr hinweg einen Schokoladendrucker entwickelt.
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Auf der Internationalen Handwerksmesse stellt er seinen Schokoladendrucker-Prototypen vor, der genau einen Tag vor Veranstaltungsbeginn fertig geworden ist.
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Um ein ganz anderes Thema geht es bei Markus Hörmann. Der Elektrotechniker aus Zusmarshausen hat ein System für ein 100 Prozent energieautarkes Haus entwickelt.
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Rund 60.000 Euro kostet das gesamte System, mit dem ich mich dann rund um die Uhr selbst mit Strom und Wärme versorgen kann. Wer einen Handwerker braucht, der weiß, dass ist nicht immer ganz einfach, weil der vielleicht gerade viele andere Aufträge hat. Das Portal DeinHandwerker.de soll jetzt helfen. Aber nicht dem Endkunden, sondern dem Handwerker, der darüber andere Handwerker finden kann, die ihn unterstützen, sodass die Kundenwünsche schneller erfüllt werden. Anne Urbig, aus dem sächsischen Hohenstein-Ernstthal, kam mit ihrem Lebensgefährten auf diese Idee.
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Genauso können Arbeitsmaschinen und -materialien über dieses Portal gegenseitig getauscht werden, denn man braucht nicht immer alles selbst.
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Ein effizientes Miteinander - dafür steht das Handwerk. Auf der Internationalen Handwerksmesse in München werden genau solche und viele, viele weitere innovative Ideen präsentiert.

Tim Kuchenbecker, Redaktion ... München