Hildegard Heindl kommt aus der Hallertau, dem bayerischen Anbaugebiet für Hopfen, und ist daher von Natur aus Bierliebhaberin, trinkt aber auch gern Wein und Sekt. In ihrem Hopfen-Secco hat sie nun beides miteinander vermischt.

O-TON 1 Hildegard Heindl 0:16

Dass man den Biergeschmack auch ins Brot bringen kann, auf diese Idee kam Martin Hofmeir von der Kunstmühle Hofmeir im bayerischen Fahlenbach. Hopfen und Malz sind in der Brot-Backmischung bereits enthalten, der individuelle Geschmack kommt durchs Bier, das dem Teig statt Wasser zugesetzt wird, je nach Vorliebe Helles, Weißbier oder Pils. Betrunken wird man vom Bier-Brot aber nicht.

O-TON 2 Martin Hofmeir 0:13

Definitiv nichts für Kinder sind die Fruchtgummis von Bedizzy. Geschmacksrichtungen Cuba Libre, Caipi, Wodka Bull oder Glühwein. Eine Schnapsidee, erklärt Erfinder Stephan Karasz.

O-TON 3 Stefan Karasz 0:11

Ein alkoholfreier und zudem auch noch gesunder Snack sind die Kartoffel-Chips von myChipsBox. Die sind Bio, luftgetrocknet statt frittiert und enthalten auch getrocknetes Gemüse, weiß Produktmanagerin Lara Feldotto.

O-TON 4 Lara Feldotto 0:13

Wer mehr Hunger hat, wird im Pastareich satt. Chiara Stöckle und ihre Kollegen der Nudelmanufaktur aus Krailing bei München weihen Pasta-Liebhaber in Workshops in den Kunst des Nudelmachens ein. Das Geheimnis: Spezielles Pasta-Mehl aus Italien und Zutaten aus der Region.

O-TON 5 Chiara Stöckle 0:15

Dagegen können die Industrie-Nudeln aus dem Supermarkt geschmacklich einpacken.

Björn Czieslik, Redaktion München