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Leadin Shoppen, Schauen und Schlemmen - das sind Hauptgründe, warum die meisten der erwarteten rund 80.000 Besucher bis zum 12. Oktober auf die Du und Deine Welt in die Hamburger Messehallen kommen. Und gerade Letzteres bietet so ziemlich für jeden Geschmack etwas, angefangen von der original VW-Currywurst, bis hin zum Döner für Veganer. Ein Highlight ist seit vielen Jahren auch das gläserne Kochstudio in der Genusswelt. Kirsten Schwetje, Leiterin der Gewerbeschule Gastronomie ist unter anderem mit ihrer Köche-Klasse vor Ort. Frau Schwetje, was passiert denn im gläsernen Kochstudio? Media text
Antwort 1 Zwischenmoderation: Der Name "Gläsernes Kochstudio" sagt ja schon aus, dass die Besucher auch alles beobachten können, was in der Küche passiert. Für die Schüler doch eine eher ungewohnte Situation, dass der Gast fast in der Küche steht, oder? Antwort 2 Zwischenmoderation: Jetzt kommen auf die Du und Deine Welt auch zahlreiche Prominente. Die werden dann auch gleich zum Mitkochen animiert? Antwort 3 Abmoderation: Die Genusswelt und das gläserne Kochstudio auf der Du und Deine Welt. Bis zum 12. Oktober haben Sie die Möglichkeit den Köche-Nachwuchs und auch so manch einen Prominenten dort anzutreffen. Geöffnet ist täglich zwischen 10 und 18 Uhr. Am Donnerstag geht´s bis 19 Uhr. Direct quote
Name: Kirsten Schwetje Author: Tim Kuchenbecker Length: 1:02 min
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