„Landküche und Gerichte aus Omas Garten“
19.09.2013 16:56 UhrUnter dem Motto „Landküche und Gerichte aus Omas Garten“ findet in diesem Jahr das gläserne Kochstudio statt. Renommierte Hamburger Köche zeigen den Besuchern, wie mit regionalen Produkten gekocht wird – Kostproben gibt es natürlich auch. Selbstkochen ist erlaubt – Kindern soll zum Beispiel das Verständnis für gutes Essen verdeutlicht werden. Bachelor Paul Jahnke wird ebenfalls hinter dem Herd stehen – wahrscheinlich zur Freude der weiblichen Besucher, hatte er ja schon als Fernseh-Bachelor zahlreiche Herzen erobert.

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Michael Mittelberger antwortet auf folgende Fragen:

1. Was bieten Sie in diesem Jahr im gläsernen Kochstudio?

2. Wer kocht denn vor Ort? Und werden die Besucher mit einbezogen?

3. Wie werden die Kinder mit einbezogen?

4. Welche Rolle spielt bei Ihnen das Thema Regionalität?

5. Paul Jahnke wird auch kochen? Mit wem und was?

6. Was hat es mit dem Robo-Koch auf sich?

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Direct quote

Name:

Michael Mittelberger

Company:

Kochclub Gastronom Hamburg e.V.

Function:

1. Vorsitzender

ZIP:

22869

City:

Schenefeld