Die wichtige Bedeutung regionaler Erzeugnisse
10.11.2016 12:31 UhrRegionalität liegt nicht nur im Trend - Regionalität ist wichtig! Vor allem, wenn es um Lebensmittel geht. Auf der Verbrauchermesse "NRW - Das Beste aus der Region" stehen noch bis zum 13. November zahlreiche Produzenten und bieten den Besuchern ihre kulinarischen Highlights an. Warum Regionalität eine so hohe Bedeutung hat und wie die Vermarktung von regionalen Produkten noch mehr gefördert werden kann, darüber spricht im vorliegenden Interview Jürgen Sons vom Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW.

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Regionalität liegt nicht nur im Trend - Regionalität ist wichtig! Vor allem, wenn es um Lebensmittel geht. Auf der Verbrauchermesse "NRW - Das Beste aus der Region" stehen noch bis zum 13. November zahlreiche Produzenten und bieten den Besuchern ihre kulinarischen Highlights an. Warum Regionalität eine so hohe Bedeutung hat und wie die Vermarktung von regionalen Produkten noch mehr gefördert werden kann, darüber spricht im vorliegenden Interview Jürgen Sons vom Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW. Reporter Tim Kuchenbecker hat sich mit ihm unterhalten.

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Jürgen Sons antwortet auf folgende Fragen:

00:15 min (Timecode)
1 Warum ist so eine Genussmesse, wie die „NRW – Das Beste aus der Region“ wichtig für die regionalen land- und ernährungswirtschaftlichen Erzeuger?

00:43 min
2 Ist das Verbraucherbewusstsein für regionale Produkte da? Warum ist so eine Messe wichtig für die Verbraucher?

01:10 min
3 Was hat denn Nordrhein-Westfalen zu bieten, wenn es um land- und ernährungswirtschaftliche Erzeugnisse geht? Was macht NRW hier aus?

01:39 min
4 Sehen wir auf der „NRW – Das Beste aus der Region“ tatsächlich einen gelungenen Querschnitt von dem was die Erzeuger in NRW zu bieten haben?

02:23 min
5 Warum spielt Regionalität wirklich eine so große Rolle? Sind es die kurzen Infrastrukturwege, ist es die Frische, ist es die Stärkung der Wirtschaft in der Region?

02:43 min
6 Welche Maßnahmen sind nötig, um NRW-Produkte weiter zu stärken?

03:04 min
7 Wie sieht es beispielsweise mit Ursprungsbezeichnungen aus?

03:38 min
8 Können Sie ein paar Beispiele nennen für Produkte aus NRW – mit Ursprungsbezeichnungen?

04:11 min
9 Was gefällt Ihnen besonders gut an der „NRW – Das Beste aus der Region“?

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Direct quote

Name:

Jürgen Sons

Company:

Landesamt für Natur

Function:

Förderung - Regionale Vermarktung

ZIP:

45133

City:

Essen