Sich gesund zu ernähren, liegt ja im Trend. Frische Produkte gehören natürlich dazu. Und die bekomme ich auf dem Wochenmarkt. Aber jetzt könnte ich ja auch in den Supermarkt gehen, da gibt es schließlich ebenfalls frisches Gemüse, Obst, Fleisch, Käse und Co. Und es gibt auch noch viele andere Produkte, die ich gleich mit einkaufen könnte. Was aber den Markthändler ausmacht und was im Trend liegt, dass können Fachbesucher am 30. August, auf der Veranstaltung "Mein Wochenmarkt", in Essen, erfahren. Auf der einen Seite werden viele neue Produkte gezeigt, auf der anderen gibt es ein Vortragsforum. Warum der Wochenmarkt allerdings bei Endverbrauchern so beliebt ist und gegen den Supermarkt oftmals gewinnt, dass wollten wir von Marktbesuchern einmal selbst wissen.