Sterne- und Fernsehkoch Björn Freitag steht auf regionale Lebensmittel, das hat er jetzt noch einmal auf der Verbrauchermesse "NRW - Vom Guten das Beste" in Essen verdeutlicht. Sein Highlight: das Bentheimer Landschwein! Aber auch der Spargel, die Äpfel oder das Gemüse kann sich sehen, beziehungsweise schmecken lassen. Was an regionalen Produkten wirklich toll ist und ob Petersilie aus NRW anders schmeckt als Petersilie aus Bayern .... Unser Reporter Tim Kuchenbecker hat sich mit ihm darüber mal kurz unterhalten.