Parallel zur Heim+Handwerk findet noch bis zum 30. November die Genussmesse FOOD & LIFE in den Münchner Messehallen statt. Seit 2004 gibt es sie, in diesem Jahr stellen 237 Aussteller aus 11 Ländern ihre kulinarischen Highlights vor. Die Messe soll Appetit machen, Transparenz bieten und vor allem auch so manches Highlight zeigen. Und hier heißt ein Trend: Food Pairing.

Parallel zur Messe Heim+Handwerk findet vom 26.-30. November die Genussmesse FOOD & LIFE statt. Im vorliegenden O-Ton-Paket spricht Dieter Dohr, Vorsitzender der Geschäftsführung der GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbh, über das Profil der Messe FOOD & LIFE und einige Highlights.