FOOD & LIFE 2018
Die FOOD & LIFE in der Halle C3 gilt als Treffpunkt für Genießer und qualitätsbewusste Verbraucher. Rund 320 Aussteller - Manufakturen, Käsemeister, Kaffeeröster, Winzer, Brenner und Brauer aus dem europäischen Raum zeigen qualitativ hochwertige und traditionell handwerklich hergestellte Lebens- und Genussmittel. Das interessante Bühnenprogramm bietet Informationen rund um die Erzeuger und ihre Produkte. Außerdem stellen Profi-Köche ihr Können unter Beweis. Ein weiteres Highlight der Messe ist die Start-up-Area, auf der sich Deutschlands beste Start-ups im Bereich Food und Getränke präsentieren.

Wir bieten und liefern Ihnen zur Veranstaltung sendefähige Audiobeiträge, O-Ton-Pakete, Kollegengespräche und mehr. Gerne erfüllen wir auch Ihre individuellen Redaktionswünsche - beispielsweise wenn es um O-Töne von Ausstellern aus Ihrer Region geht (kostenfrei), bitte kontaktieren Sie uns dafür rechtzeitig.

Unser verantwortlicher Redakteur vor Ort: Tim Kuchenbecker
Mobil: 0173-622 62 62  I  Mail: t.kuchenbecker@presslive.de
Start:
28.11.2018 - 09:30 Uhr
Ende:
02.12.2018 - 19:00 Uhr
Beitrag
Wer ein Genussmensch ist, der ist auf der FOOD & LIFE in München (bis 2.12.) genau richtig. Mehr als 320 Aussteller aus 13 Ländern präsentieren ihre Produkte und der Messebesucher kann sich an den meisten Ständen direkt von der Qualität überzeugen. Außerdem sind viele Erzeuger vor Ort, sodass man sich auch bestens über die Angebote informieren kann. Ein großer Trend, den man hier auch spürt: Gesunde Snacks und nachhaltige Ernährung sind angesagt.
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Interview
Auf der FOOD & LIFE in München, kann man als Besucher nicht nur unzählige Sachen probieren, man wird auch bestens beraten und genau das macht die Genussmesse so wertvoll. Viele Erzeuger sind direkt vor Ort. Und dann gibt es auch die, die übergreifend zu Produktgruppen beraten, ob auf der Bühne oder an bestimmten Messeständen. Ein Thema ist beispielsweise "Wie erkenne ich gutes Fleisch?" - Experte Matthias Ostrowski erklärt, worauf es ankommt.
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Als „Genussorte“ hat das bayerische Landwirtschaftsministerium 100 Gemeinden mit besonderen regionalen Spezialitäten ausgezeichnet. Vier von ihnen sind mit ihren heimischen Produkten auf der FOOD & LIFE vertreten (bis 2.12.). Und so können die Messebesucher eine kleine Urlaubsreise durch Alzenau, Amberg, Ettal und Waging am See machen und nach Herzenslust kulinarische Highlights probieren. 
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O-Ton-Paket
Parallel zur Heim + Handwerk findet die Genuss-Messe Food & Life statt. Hier können sich die Besucher kulinarisch inspirieren und verwöhnen lassen. Es gibt u.a. einen Barista-Cup für die besten Kaffee-Zubereiter, Grill-Vorführungen und eine Whisky-Sonderschau.
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